Tôi năm nay 54 tuổi, bị đái tháo đường đã 2 năm nay. Gần đây đi khám tôi mới phát hiện bị xơ vữa động mạch vành. Xin hỏi chuyên gia tôi mắc 2 bệnh như vậy thì nên ăn gì, ăn uống thế nào mới tốt? (N.V.A., Thanh Hóa)
Trả lời:
Chào bạn!
Dưới đây là một số lời khuyên về dinh dưỡng có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tốt hơn:
Nguyên tắc chung khi bạn lựa chọn thực phẩm:
● Kiểm soát đường huyết: Ưu tiên thực phẩm có chỉ số chuyển hóa đường huyết (chỉ số GI) thấp và trung bình để tránh tăng đường huyết đột ngột.
● Giảm cholesterol “xấu” (LDL): Hạn chế chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và cholesterol trong chế độ ăn.
● Tăng cường chất xơ: Chất xơ giúp giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết và tạo cảm giác no lâu.
● Duy trì cân nặng hợp lý: Thừa cân, béo phì làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch khác, đặc biệt là khi bạn có bệnh nền đái tháo đường, xơ vữa động mạch.
● Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp cơ thể hoạt động tốt và hỗ trợ tiêu hóa.
Người bị xơ vữa động mạch vành và đái tháo đường nên hạn chế thực phẩm giàu chất béo “xấu”
Các loại thực phẩm nên ăn:
● Rau xanh đậm: Các loại rau lá xanh đậm (rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh) rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.
● Trái cây: Chọn các loại trái cây có chỉ số GI thấp như táo, lê, cam, bưởi, dâu tây.
● Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa cung cấp chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng.
● Các loại đậu: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh là nguồn protein thực vật tốt và giàu chất xơ.
● Dầu olive: Dầu olive nguyên chất chứa chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch.
● Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều cung cấp chất béo lành mạnh, protein và chất xơ.
Các loại thực phẩm nên tránh, hạn chế:
● Thực phẩm chế biến sẵn: Đồ ăn nhanh, đồ hộp, thực phẩm đóng gói thường chứa nhiều đường, muối và chất béo không lành mạnh.
● Đồ ngọt: Bánh kẹo, nước ngọt, kem, chè chứa nhiều đường tinh luyện, làm tăng đường huyết nhanh chóng.
● Thịt đỏ: Thịt bò, thịt lợn chứa nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol “xấu”.
● Nội tạng động vật: Gan, tim, lòng chứa nhiều cholesterol.
● Sữa nguyên kem và các sản phẩm từ sữa nguyên kem: Chứa nhiều chất béo bão hòa.
● Thực phẩm chiên, xào: Chứa nhiều chất béo chuyển hóa.
Bạn cần lưu ý một số điều khi thực hiện chế độ ăn uống:
● Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng: Chế độ ăn uống cần được cá nhân hóa dựa trên tình trạng sức khỏe, mức đường huyết và các yếu tố khác.
● Chia nhỏ các bữa ăn: Ăn 5 – 6 bữa nhỏ mỗi ngày giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
● Đọc kỹ nhãn thực phẩm: Kiểm tra thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là lượng đường, chất béo và chất xơ.
● Tự nấu ăn tại nhà: Điều này giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và cách chế biến, đảm bảo bữa ăn lành mạnh hơn.
Ngoài chế độ ăn uống, bạn cũng cần chú ý đến việc tập thể dục thường xuyên, kiểm soát căng thẳng và tuân thủ điều trị của bác sĩ để kiểm soát bệnh đái tháo đường và xơ vữa động mạch hiệu quả.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo dùng thêm sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược, có thành phần chính là chiết xuất thông Dahurian để giúp chống oxy hóa, chống xơ vữa, giảm rối loạn lipid máu, ổn định đường huyết, tăng lượng máu đến vi mạch vành, ngăn ngừa tình trạng mảng xơ vữa tăng kích thước, tránh phải đặt stent.
Chọn sản phẩm được ứng dụng công nghệ lượng tử trong sản xuất sẽ an toàn, lành tính. Bạn có thể yên tâm sử dụng để cải thiện bệnh tim mạch và phòng ngừa nguy cơ nhồi máu cơ tim, suy tim.
Chúc bạn sức khỏe!
Dược sĩ Lê Giang
TPBVSK Ích Tâm Khang Platinum – Hỗ trợ giảm đau thắt ngực, tăng lưu thông máu đến tim từ chiết xuất Thông Dahurian
Với thành phần chính là chiết xuất thông Dahurian, thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) Ích Tâm Khang Platinum có tác dụng:
● Hỗ trợ hoạt huyết, giảm cholesterol máu và tăng lưu thông máu đến tim.
● Hỗ trợ cải thiện biểu hiện và giảm nguy cơ đau thắt ngực, nặng ngực do thiếu máu tim.
Đơn vị chịu trách nhiệm đưa TPBVSK Ích Tâm Khang Platinum ra thị trường: Công ty TNHH Đầu tư & Phát triển Đông Tây.
Địa chỉ: Số 19A Ngõ 126 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
SĐT: 0243 775 9865 – 0981 238 219.
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
*Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc.